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これまで、地元の店（ゴルピーコーヒー、Trunk Coffee、オワゾーコーヒー）で買っていました。

最近、マグカップで３〜４杯ほど飲むようになったので、コスパの良い通販を探しました。

オブスキュラコーヒー、ヴォアラ珈琲共に、どちらかというと浅煎り傾向で軽くて飲みやすい珈琲です。

スーパーのUCCやキーコーヒー通常品質の豆よりは高価ですが、1杯15gの豆を使うとして100円程度になります。

私は苦いコーヒーが好みではないので、自宅か豆やさんの試飲以外ではコーヒーを飲みません。

二つの店で湯温、推奨保管方法が違っていました（味覚・嗅覚で重点を置くポイントが違うのだと思います）

オブスキュラコーヒー
　湯温は88〜92℃
　直射日光・高温多湿・空気に触れる　の３点を避けて常温保管

ヴォアラ珈琲
　お湯は「沸騰した熱々」
　豆でも粉でも冷凍保存をおすすめします。
　以前は豆では常温保存としていたが、新たな実験から冷凍保存が適しているとの結果が出た。

室内の空気が非常に乾燥していれば、冷凍でも良いと思うが、豆の結露が不安なので、冷やしても室温に戻して使う予定です。